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烤肉料汁备用。(大概25g烤肉料)
鲳鱼洗净备用。
锅里热油。
加入鲳鱼煎制。
煎至两面变白,加姜丝、入烤肉料汁和适量水,稍淹过鱼,烧开。
烧的过程要翻面烧制,烧十多分钟即可。
鲳鱼:益气、护肝、增强免疫力姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表