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食材用料

鲳鱼 鲳鱼适量 姜 适量
适量 适量

新奥尔良烧鲳鱼的做法

1

烤肉料汁备用。(大概25g烤肉料)

新奥尔良烧鲳鱼的做法
2

鲳鱼洗净备用。

新奥尔良烧鲳鱼的做法
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锅里热油。

新奥尔良烧鲳鱼的做法
4

加入鲳鱼煎制。

新奥尔良烧鲳鱼的做法
5

煎至两面变白,加姜丝、入烤肉料汁和适量水,稍淹过鱼,烧开。

新奥尔良烧鲳鱼的做法
6

烧的过程要翻面烧制,烧十多分钟即可。

新奥尔良烧鲳鱼的做法

营养价值

鲳鱼:益气、护肝、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表