鲍汁口蘑,用鲍鱼汁作为汤汁浇在炒好的口蘑上做成的营养菜肴,有降低胆固醇,对减肥美容有辅助功效。
起油锅,爆香姜丝,下口蘑煸炒。
将口蘑洗净对切待用。
待口蘑快熟的时候,下鲍鱼汁调味。
煮到蘑菇熟透就行了。
上菜了。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表