爆炒鸡腿菇茄丁
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
12圆茄子，去皮，切丁，泡水
21鸡腿菇2个切丁
炒锅放油，爆香蒜碎
然后放毛豆翻炒至皮皱
然后放鸡腿菇丁，炒几下
放茄子丁翻炒干水分
加薄皮椒一起翻炒
勺生抽 1勺老抽 半勺糖，适量盐，一起翻炒入味，撒香葱出锅
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