黄飞红包心菜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅内水烧开，放入少许盐、油。
将包心菜清洗干净后用手撕成小块备用。
放入撕好的包心菜，大火煮2分钟。
捞出煮好的包心菜，控干水分。
放入盆内，加入盐、醋、生抽、香油搅拌均匀。
倒入黄飞红麻辣花生拌匀即可。
1、煮包心菜时放入盐和油可以使菜的颜色更加亮丽；
2、黄飞红麻辣花生不可以提前放，因为菜中有水分容易将花生米泡软，开吃时再放入就好。
醋：消食积、解毒、补血
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