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食材用料

鸡爪 鸡爪适量 辣椒 辣椒适量
姜 几片 干辣椒 干辣椒几小节
胡椒 胡椒适量 酱油 酱油适量
可乐 可乐适量 适量

可乐鸡爪爪的做法

1

将爪爪洗得干干净净

可乐鸡爪爪的做法
2

锅中放油,炸至酱黄色

可乐鸡爪爪的做法
3

放入辣椒粉、酱油、五香粉、姜几片、胡椒,腌制几个小时(我是头天晚上腌好,第二天做的)

可乐鸡爪爪的做法
4

放入锅内,倒入可乐基本盖住爪爪,放入干辣椒节,再倒入一点酱油,煮45分钟,差不多煮至可乐干掉,当然没有全干的哈

可乐鸡爪爪的做法

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表