杂蔬炒肥肠
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
青椒洋葱切莴苣切块，胡萝切花，大葱切葱花备用。
大肠，莴苣，青椒，胡萝卜，洋葱，大葱备用。
加入切好的肥肠。
油锅烧热，下入洋葱炒出香味。
炒均匀后加入莴苣和胡萝卜花。
加入青椒。
加入适量的盐和葱花即可出锅。
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
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