肥肠
感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。
般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。
猪大肠的功效与作用
猪大肠的营养价值
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
猪大肠的选购
猪大肠的存储
猪大肠的食用方法