血豆腐肉片炒青蒜

血豆腐切成大片。

青蒜洗净切成片。

里脊肉切片上浆。

水中加入料酒盐烧开加入血豆腐煮至2分钟。

锅中放油烧热，滑散肉片。

加入葱姜泡椒煸炒。

加入酱油料酒糖继续煸炒。

放入焯水的血豆腐轻轻炒拌均匀。

加入水淀粉烧至汤汁浓缩。

放入青蒜煸炒均匀即可。