香辣鸡脖子
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅里放适量的水放入花椒大料、料酒、盐、葱姜烧开，放入鸡脖子煮熟
取出鸡脖子切成寸段
锅烧热放油，下入鸡脖子翻炒，放入糖、孜然粉、酸辣酱、泰式甜辣酱炒至变色
锅烧热放油，下入鸡脖子翻炒，放入糖、孜然粉、酸辣酱、泰式甜辣酱炒至变色
花椒：温中、止泻、止痛
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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