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食材用料

火腿 火腿适量 鸡蛋 鸡蛋一个
小麦面粉 小麦面粉370克 白糖 白糖25克
花生油 花生油20克 牛奶 牛奶250毫升
6克 纯牛奶 纯牛奶250毫升
370克 4克
25克 适量
20克 酵母 酵母4克

面包机版火腿面包的做法

1

准备所有材料

面包机版火腿面包的做法
2

将除酵母和油以外的材料放入面包机桶内。

面包机版火腿面包的做法
3

选菜单7的和面程序,搅拌10分钟成面团

面包机版火腿面包的做法
4

长按启动/停止键取消程序。(原本和面程序需20分钟,这里只需10分钟)

面包机版火腿面包的做法
5

和好的面团中间按一个小洞,将酵母包入面团,再放油。

面包机版火腿面包的做法
6

面包机桶上可盖保鲜膜或厨房纸防止油溅出。

面包机版火腿面包的做法
7

重选菜单7的和面程序,搅拌20分钟

面包机版火腿面包的做法
8

搅拌结束,取出面团,并去掉桶内的搅拌叶(以防止后期面发发酵好后排气)。

面包机版火腿面包的做法
9

将火腿稍用力按入面内,并把面团包卷起成团。

面包机版火腿面包的做法

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目