干锅腊肉豆结
- 菜谱介绍
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腊肉，笋。
蒜苔。
豆结。
将腊肉洗净。
干辣椒去籽，剪段。
煮熟后晾凉，切片。
锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。
下少许蒜苔略炒备用。
下豆结略炒备用。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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