孕妇能吃腊肉吗

发布时间:2015-08-06 17:06:20 编辑:魏魏 900人关注 我要评价

摘要:腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。那么孕妇能吃腊肉吗?

孕妇能吃腊肉吗

孕期、经期是女性一生中两个重要的生理时期。在这两个时期里,我们需要特殊的照顾好自己的身体,注意休息作息、营养补充等等。特别是处理孕期的妇女,因为她体内正在孕育着别一个宝宝,所以更是需要加强营养的吸收。虽然说孕妇要加强营养的吸收但也不是任何食物都可以食用的。

西瓜、辣椒,生姜、芥末、咖喱、咸鱼等等的一些食用都是孕妇不可以食用的,这主要是因为这些食物会胎儿的成长发育会不良的影响。一般来说孕期的时候最好多吃用鸡、猪肉等一些比较平补的食物,也许有人会说腊肉也是猪肉,在孕期的时候能吃吗?下面,我们就来简单的了解一下孕妇能吃腊肉吗

孕妇能吃腊肉吗

腊肉的营养价值

1,腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

2,腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成。

孕妇能吃腊肉吗

腊肉的功效与作用:腊肉性味咸甘平,健脾开胃。

产妇慎吃。虽然腊肉的口感好,但是不宜多吃,包括产妇。腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%。不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇。其次,腊肉营养损失多,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。

从上面我们可以看到其实孕妇最好还是不要吃腊肉,这主要是因为腊肉里所含有的脂肪比例很高,经常食物对胎儿的成长发育是十分不利的。当然,除了孕妇以外,普通人也是不宜食用过多的腊肉,以免因为食用过多腊肉引起肥胖。

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