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豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍
鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入
各种蘑菇洗干净
西芹和葱切段
鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开
最后放入葱和西芹,放盐调味即可。菜汤一锅端
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表