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食材用料

葡萄干 葡萄干 全麦粉 全麦粉
白糖 白糖 豆浆 豆浆
小米面 小米面

全麦花卷的做法

1

将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。

全麦花卷的做法
2

豆浆加温一下。

全麦花卷的做法
3

倒入面粉中和成面团,饧10分钟。

全麦花卷的做法
4

放到面板上揉匀。

全麦花卷的做法
5

擀成长方形薄片。

全麦花卷的做法
6

葡萄干洗净,切碎。

全麦花卷的做法
7

撒上葡萄干。

全麦花卷的做法
8

从内测卷起来。

全麦花卷的做法
9

均匀切开,竖起了整一下。

全麦花卷的做法
10

凉水下锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

全麦花卷的做法
11

稍晾摆盘,即可享用。

全麦花卷的做法

营养价值

小米面:补血、富含碳水化合物、富含铁
白糖:富含碳水化合物