虫草花蒸瘦肉
- 菜谱介绍
虫草花蒸瘦肉是一道菜品，主料为瘦肉、虫草花。
虫草花，瘦肉。
瘦肉切小块，虫草花稍泡洗净。
猪肉用生抽，生粉，汤拌匀。装碟子里。
铺上浸泡过的虫草花。
电饭锅煮饭时放进去蒸。
饭好。菜好。
虫草花蒸之前最好洗净浸泡10多分钟。否则蒸出来会比较干。
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