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清蒸毛蟹
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清蒸毛蟹
菜系：
暂无
菜式：
创意菜
口味：
原味
烹饪方式：
蒸
场合：
中餐
菜谱介绍
1毛蟹清洗干净。
食材用料
河蟹
适量
姜
适量
清蒸毛蟹的做法
1
做法很简单，毛蟹用醋熏晕，刷干净爪子，冷水上锅，稍微放一些姜片，水开后蒸8分钟即可
营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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