姜葱白鲳鱼,口味口味葱香,主料白鲳鱼,工艺煎,时间10分钟,配料是 姜丝适量,香葱适量,辅料是 生抽适量,酒适量。
将腌好的白鲳鱼放入不粘锅用热油煎至两面金黄。
将买回来的白鲳鱼清洗干净,去头和内脏,然后用姜汁,酒腌制片刻。
用黄瓜切片,西红柿皮做的玫瑰花,香菜叶摆盘做点缀。
将生抽姜丝和香葱放入煎好的白鲳鱼上轻轻拌均匀味道即可。
用筷子将鱼夹放到准备好的盘子里,夹上香葱和姜丝摆放到鱼背上即可上桌。
白鲳:所含蛋白质营养价值较高,必需氨基酸的组成比例适合人体需要。尤其对于婴幼儿和学龄儿童是一种具有优质蛋白质营养的食物