豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干。
虾仁也入开水中烫熟捞出备用。
粽子切小块。
放入油锅中炸至金黄捞出(注意不要让溅起的热油烫到,也可以用少量油将粽子粒煎至金黄)
锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅。
倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀,再用水淀粉勾芡.
最后将虾仁、粽子粒、豌豆倒入锅中快速翻炒,让料汁包裹住食材即可。
1、豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干。
2、虾仁也入开水中烫熟捞出备用。
3、粽子切小块。
4、放入油锅中炸至金黄捞出
5、锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅。
6、倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀,再用水淀粉勾芡
7、虾仁、粽子粒、豌豆倒入锅中快速翻炒,让料汁包裹住食材即可。
1. 增强机体免疫功能:
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 防癌治癌:
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3. 通利大肠:
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。