补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成。
胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成丝
1加入2小匙柠檬汁和1大匙橄榄油拌匀
2加入1/2小匙海盐拌匀静置进分钟
盘子底可铺几片生菜做装饰,再摆上胡萝卜沙拉即可
非常简单清爽的沙拉,最好用特级初榨橄榄油,味道最正 我两个不太爱吃胡萝卜的朋友,也都喜欢这道呢
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 橄榄油:富含热量、富含脂肪