首页> 饮食频道> 健康食谱> 玫瑰牛奶吐司

食材用料

鸡蛋 鸡蛋60g 黄油 黄油50g
白糖 白糖50g 牛奶 牛奶320ml
玫瑰花茶 玫瑰花茶适量 1小匙
2小匙 500g
酵母 酵母2小匙 奶粉 奶粉25g

玫瑰牛奶吐司的做法

1

一次发酵结束后,取出,排气,分成4个滚圆,饧10分钟

2

后油法揉面,揉好以后加入泡好的玫瑰花,开始一次发酵

3

卷擀一次,继续饧10分钟

4

整形,放入吐司模子中,二次发酵

5

二次发酵结束后,刷蛋液

6

烤箱180°预热,下层,不带盖子的35分钟,带盖子的40分钟

烹饪技巧

玫瑰花用红酒泡后沥干水分备用。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质