牛肉大葱水饺

牛肉馅放油、葱末搅拌均匀。

先和好面，放一边醒着。

放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀，花椒水要一点点搅拌均匀。

提前煮好凉凉的花椒水。

把面团揉匀。

分成大小相同的剂子，揉圆，擀皮包馅。

包好的饺子依次排放到盖垫上，以防粘连。

开锅把饺子煮熟。

很美味哦！