白果培根炒饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白果提前清水浸泡几日，然后煮5分钟，去掉红衣，用牙签去掉内芯（有毒）
洋葱切丝，胡萝卜切丝，红椒切丝，米饭一大碗
锅里倒入橄榄油，将培根煸炒出香味
倒入洋葱丝，胡萝卜丝，红椒丝炒至变软
倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散至颗粒分明
倒入处理好的白果仁翻炒均匀，加盐调味
最后撒上百里香叶子拌匀即可食用
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
橄榄油：富含热量、富含脂肪
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