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食材用料

适量 适量
适量 2条

冰凉奶香紫薯塔的做法

1

紫蕃薯原条蒸熟去皮压成泥过筛备用

冰凉奶香紫薯塔的做法
2

凉透的薯泥中加入适量淡奶油及糖粉充分拌匀,并入冰箱冷藏1小时左右

冰凉奶香紫薯塔的做法
3

取出装入裱花袋用大菊花嘴挤成塔状,撒上少许椰蓉装饰即可享用

冰凉奶香紫薯塔的做法

烹饪技巧

糖的份量以个人喜好而定,喜甜的可适当多放,我自己吃就不放糖的,减肥啊。呵呵
淡奶油的量不能太多,多了薯泥会太稀挤不成型。

营养价值

紫薯:补脾、益气、宽肠通便