棒棒虾是一道美食,制作原料主要有基围虾、盐少许、葱、辣椒、花椒、番茄酱或色拉酱。
竹签用滚开水烫一下消毒
基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好
进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了.可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老花椒:温中、止泻、止痛番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管