蔬菜泥,从字面上看,是蔬菜的泥状流体形态。蔬菜泥以新鲜蔬菜为原料,清洗干净,压榨为泥状,迅速冷冻而成的。在食用时,可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可,是接近蔬菜营养的泥状食物。很多品牌的蔬菜泥都不是以单种蔬菜为原料的,有的是多种蔬菜,有的是加入果汁,种类相当丰富,让宝宝和妈妈都有多种选择,满足营养和口味的全面需求。[1]
将所有蔬菜洗净切块,放入蒸笼蒸至熟软
将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机,搅拌成细滑的蔬菜泥
将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒,加盖放入冰箱冷冻室
1、这款菜泥比较适合五个月以上的宝宝。2、蔬菜泥可在冷冻室保存至三个月,需要食用时用微波炉加热就行了。新鲜蔬菜泥急冻后不会失去营养,每次做很多可以节约时间。这样即使下班后时间匆忙宝宝仍可吃到妈妈做的辅食。
西兰花:和胃、补脾、强筋骨胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳