首页> 饮食频道> 健康食谱> 胡萝卜果仁餐包

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 白萝卜 白萝卜
樱桃番茄 樱桃番茄 花生 花生
葡萄干 葡萄干 灵芝 灵芝
红糖 红糖 白糖 白糖
花生油 花生油
奶粉 奶粉

胡萝卜果仁餐包的做法

1

准备果仁馅料:将配料除凉开水外,其余全部混合用料理机打匀。

胡萝卜果仁餐包的做法
2

拌匀即成果仁馅料。

胡萝卜果仁餐包的做法
3

到入盘中加入少许凉开水湿润。

胡萝卜果仁餐包的做法
4

将10克玉米油分次一点点地加入揉匀。

胡萝卜果仁餐包的做法
5

将主料除玉米油外,全部混合揉匀至强韧的面团。

胡萝卜果仁餐包的做法
6

将面团揉光滑至扩展阶段。(手能感觉得到面团已经变松)

胡萝卜果仁餐包的做法
7

继续揉至出膜即可。

胡萝卜果仁餐包的做法
8

把揉好的面团收圆入盆中,盖上盖放温暖处发酵至二倍大。

胡萝卜果仁餐包的做法
9

取出发好的面团,按扁、排气、重新揉匀。

胡萝卜果仁餐包的做法

烹饪技巧

拌匀果仁馅料时,水要一点点地加入,不要加多了,以手能稍捏成团不散开就可以了。

营养价值

红糖:健脾、益气、补血