首页> 饮食频道> 健康食谱> 菊花枸杞雪梨糕

食材用料

菊花枸杞雪梨糕的做法

1

待1凉后,将雪梨切碎粒

菊花枸杞雪梨糕的做法
2

菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水,待凉备用

菊花枸杞雪梨糕的做法
3

在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨

菊花枸杞雪梨糕的做法
4

水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用

菊花枸杞雪梨糕的做法

烹饪技巧

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生

营养价值

菊花:发散风热、解毒、消肿毒