芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟
芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥
沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、糖拌成团
分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模子制成心形,叠在一起
其余的芸豆泥混在一起,用月饼模子压制成形,就是迷彩芸豆糕,放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳
1、用打干粉的那个刀,没有搅拌机,可用保鲜膜包好煮熟的芸豆,用擀面杖压制成泥
2、苋菜汁是用苋菜煮出来的水
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
白糖:富含碳水化合物
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环