首页> 饮食频道> 健康食谱> 双层草莓芝士蛋糕

食材用料

白糖 白糖60克 阿胶粉 阿胶粉2片(10克)
200克 200克
片2片 200克

双层草莓芝士蛋糕的做法

1

将榴莲肉放在料理机里打碎,加入生粉,澄粉搅拌均匀

双层草莓芝士蛋糕的做法
2

刷上蛋液,将搅拌好的榴莲馅取一些放在中间

双层草莓芝士蛋糕的做法
3

飞饼皮对半切开

双层草莓芝士蛋糕的做法
4

对折在周围一圈压紧防止榴莲跑出

双层草莓芝士蛋糕的做法
5

刷上蛋黄液,烤箱预热170°,中层15到20分钟即可

双层草莓芝士蛋糕的做法

烹饪技巧

选草莓时最好选大小差不多的,这样就漂亮些~

营养价值

草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。