乳酪布丁冰糕

隔热水融化百吉福柠檬乳酪布丁，成色拉酱状。将芒果擦成蓉。

将以上三种原料混合。

淡奶油打发成浓稠状。

倒入心形模具中，冷冻至硬后，脱模在盘中。覆盆子果酱两大勺加一点冷开水加热成液态，凉后淋在乳酪布丁冰糕周围，再用整粒覆盆子装饰。最后在果酱表面轻点上炼乳，用牙签从中间划过，形成心形即可。