首页> 饮食频道> 健康食谱> 酸辣汤面

食材用料

鲢鱼 鲢鱼 虾
肉桂 肉桂 味精 味精
白糖 白糖 醋
胡椒 胡椒 芝麻油 芝麻油
花生油 花生油
挂面 挂面

酸辣汤面的做法

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把所有调料都盛在一个碗里后,稍微的搅拌均匀,我还比较喜欢吃芥末,又加了点芥末,不喜欢的不加也不会影响味道

酸辣汤面的做法
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下入面条,我下的是那种比较细的挂面,如果不喜挂面下些拉面啊,切面啊,方便面什么的都好``

酸辣汤面的做法
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锅里加水,然后把爱吃的东西下在里面,如果爱吃荤的就放些丸子啊,鱼丸虾丸之类的,煮开了就好,如果喜欢吃素一点的那就在下过面之后再下青菜~

酸辣汤面的做法
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等到面条煮熟后,往调好的调料碗里倒入面汤,依自己的口味来,最后把面还有一起煮好的配菜盛在碗里,撒些辣椒油就ok了~!

酸辣汤面的做法

烹饪技巧

酸酸辣辣的味道,面条也够劲道~~,一口面一口汤真是绝配!!

营养价值

陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统
味精:升压、富含蛋白质、富含钠