蚝油乌冬面

迷你杏鲍菇切片焯水，木耳切小条，胡萝卜切片，小葱切成末。

准备所需材料。

油锅倒入少许油，烧热后倒入胡萝卜和小葱末翻炒。

炒出小葱的香味后倒入木耳和迷你杏鲍菇继续翻炒。

倒入乌冬面，炒散。如果很干可以加入点水。

倒入一大勺的蚝油，继续翻炒均匀后即可关火。