蘑菇鹌鹑面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鹌鹑洗净
简单切成几大块，要是小的鹌鹑，剁成两段就行
菇类洗净
切成片备用
锅中倒入少许油
爆香姜片
倒入鹌鹑块煸炒片刻
倒入适量的水
加入料酒
香菇：补虚、健脾、化痰
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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