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将水果去皮切块
锅里放水,水滚后放入放入冰糖和水果枸杞,冰糖溶化后,将藕粉放入搅匀即可
水果羹煮成粘稠状,不要用淀粉,这里强烈和大家推荐我的秘密武器,就是藕粉,一包就够。水果不用煮太久,冰糖溶化就差不多了,水果煮太烂口感不好,营养也会流失。
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳藕粉:补血、富含碳水化合物、富含铁