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食材用料

干贝 干贝适量 干黄花菜 干黄花菜适量
适量

加料版的番茄蛋汤的做法

1

番茄切块,鸡蛋打散。

加料版的番茄蛋汤的做法
2

原料洗净准备。

加料版的番茄蛋汤的做法
3

锅里放水,把番茄和干贝放入烧开。

加料版的番茄蛋汤的做法
4

黄花菜用开水泡一下,干贝也用水泡开。

加料版的番茄蛋汤的做法
5

汤水开后放入沥干水的黄花菜。

加料版的番茄蛋汤的做法
6

放入腐竹。

加料版的番茄蛋汤的做法
7

等锅里汤水再次沸腾后倒入鸡蛋,煮熟。

加料版的番茄蛋汤的做法
8

出锅的时候加点盐调味即可。

加料版的番茄蛋汤的做法

烹饪技巧

1原料洗净准备。

2番茄切块,鸡蛋打散。

3黄花菜用开水泡一下,干贝也用水泡开。

4锅里放水,把番茄和干贝放入烧开。

5汤水开后放入沥干水的黄花菜。

6放入腐竹。

7等锅里汤水再次沸腾后倒入鸡蛋,煮熟。

8出锅的时候加点盐调味即可。


营养价值

干贝:补肾、滋阴、辅助降血压