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食材用料

西洋参 西洋参适量 姜 适量
适量 适量

西洋参煲鸡汤的做法

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这是刚刚买的,可以在电磁炉上用的砂锅。

西洋参煲鸡汤的做法
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把鸡块全部放入砂锅中。

西洋参煲鸡汤的做法
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鸡半只,把鸡腿和鸡翅切出,其他切成大块,洗净。

西洋参煲鸡汤的做法
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再加入姜片,调节在“煲汤”档。

西洋参煲鸡汤的做法
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锅里倒满水。

西洋参煲鸡汤的做法
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取适量西洋参片倒入锅中。

西洋参煲鸡汤的做法
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倒入西洋参后继续加盖煲。

西洋参煲鸡汤的做法
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继续煲三个小时后加盐调味即可。

西洋参煲鸡汤的做法
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舀出一碗就可以喝啦!很好喝的。

西洋参煲鸡汤的做法

烹饪技巧

再加入姜片,调节在“煲汤”档。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表