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锅内加足清水,将鸡块下入其中,大火烧开,打去飞沫
将鸡仔洗净,斩成块,用加了姜片和料酒的水飞水待用;胡萝卜、冬瓜去皮切丝
加除盐之外的调料,大火烧开,关小火慢熬一小时
加入双丝,大火煮3分钟,加盐、鸡精、香菜末,淋香油即可
桂圆:补心、补脾、益气 白芷:维持皮肤和粘膜健康、补血、富含碳水化合物