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洗净后切成滚刀块
丝瓜去皮
新鲜油条剪段
大蒜去皮,切片;香葱洗净切碎备用
锅中放入少许油爆香蒜片,然后放入丝瓜翻炒至稍软,加入适量高汤,待水开后,加入适量盐调味,最后放入油条,撒葱花即可
油条丝瓜汤——常喝丝瓜汤,秋燥不缠身
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰 油条:富含碳水化合物