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准备材料。
用模子印出一个个挞皮。
放在施了干粉的模具中,贴紧。
倒入干粉,奶油和牛奶混合,加糖小火加热至溶化。
冷却后打入2个蛋黄,搅拌均匀。
这是做好的挞水。
填入挞皮中,入烤箱180度20-25分钟即可。
装盘。
1.挞水的分量是12个的。2.国内的朋友可以使用印度飞饼皮^^
牛奶:富含蛋白质