白灼西兰花

将食材洗干净，西兰花切成小朵，西红柿和葱头切丁，再将酱油、蚝油、白醋、生粉、鸡精、糖、辣椒等调料依照自己的口味混合好备用。

热锅，放油把切好的西红柿、葱头煎香一下。再倒入之前混合好的调料，煮滚。

在锅里烧滚水，将西兰花倒进去烫熟，装碟。

最后，淋到西兰花上面即可。