爽口冰杨梅是一道美食，主料是杨梅、水、冰糖。
把杨梅洗净到进奶锅，加入水淹没杨梅，开大火煮开，小火煮10分钟，按照自己口味加入冰糖，起锅，凉冷，放入冰箱三小时。
杨梅：除烦、消食积、止血 冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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