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食材用料

小虾鱼丸娃娃菜的做法

1

娃娃菜洗干净,切宽条。

2

肥猪肉煎出金黄色。

3

鱼丸切片,肉切片。

小虾鱼丸娃娃菜的做法
4

香菇、大蒜、姜、干辣椒下锅爆香,然后加娃娃菜、鱼丸,小火焖,出锅前加香葱,即可。

小虾鱼丸娃娃菜的做法

烹饪技巧

娃娃菜用手撕破坏了原来的纤维层,比较容易入味。

营养价值

酱油:升压、补血、护齿