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小虾鱼丸娃娃菜
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小虾鱼丸娃娃菜
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
咸鲜
烹饪方式:
煮
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
猪肉
鲢鱼
虾
娃娃菜
小葱
酱油
盐
小虾鱼丸娃娃菜的做法
1
娃娃菜洗干净,切宽条。
2
肥猪肉煎出金黄色。
3
鱼丸切片,肉切片。
4
香菇、大蒜、姜、干辣椒下锅爆香,然后加娃娃菜、鱼丸,小火焖,出锅前加香葱,即可。
烹饪技巧
娃娃菜用手撕破坏了原来的纤维层,比较容易入味。
营养价值
酱油:升压、补血、护齿
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