黑胡椒猪肉饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
面粉里加入洗过的肉馅后，加入料酒，盐，黑胡椒粉，味精，打入蛋液搅拌，再加少许水调拌拌成稀面糊。锅内放少油滑锅，油热后倒入面饼糊，一面煎黄焦后翻面煎另一面，熟后沾蕃茄酱吃，也可不加直接吃。
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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