椒盐虾蛄
- 菜谱介绍
椒盐虾蛄是一道美味的菜肴。
料酒适量
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适量 |
虾蛄洗干净,沥水后加料酒,加淀粉拌均匀.青瓜大蒜切丁备用
锅内加入适量油,等油8成热放入虾蛄,炸至变色,改小火再炸3分钟,出锅
锅内到入少量油,放入大蒜丁抄至金黄,到入虾蛄,椒盐,青瓜丁,翻抄2分钟出锅即可
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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