糯米麻团儿
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
加入糖粉，揉成光滑的面团后分成面剂，按扁，包入红豆泥，收口搓圆，粘上芝麻
将糯米粉，面粉分别放入盆里，倒入沸水烫制后混合
锅内倒入油，6成热时放入2，炸至浮起，待外壳发硬时捞出
将油离火降温至4成热时，再放入3，浸炸至金黄，壳脆即可，捞出沥油
芝麻：明目、祛风、补血
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