燕麦欧包
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
滚圆松弛，刷牛奶，撒燕麦片，进行第二次发酵
全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大
第二次发酵完成时，在面包上划几刀，让它自然排气
烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟
橄榄油：富含热量、富含脂肪
白糖：富含碳水化合物
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