首页> 饮食频道> 健康食谱> 金不换香酥虾

食材用料

花生油 花生油
500g

金不换香酥虾的做法

1

明虾洗净,剪去胡须,开背

2

加生姜粉、胡椒粉、五香粉、孜然腌制

3

生粉和面粉各一半混合,让虾裹粉

4

油锅中加入姜片、辣椒、花椒

5

大火炸虾,直到外皮酥脆,起锅滤油

6

盘中垫上新鲜的金不换,铺上炸好的明虾,浇上甜辣酱

烹饪技巧

要大火炸虾,直到外壳酥脆。

营养价值

明虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老