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西葫芦洗净,切片
油锅加热,放入葱花,胡椒粉爆香后,放入虾皮
小葱少许,切成葱末
爆香后放入虾皮,等虾皮炒脆后放入西葫芦,翻炒变软后加入鸡精和少量盐,一到咸鲜下饭的虾皮西葫芦就做好啦
虾皮有盐分,放盐的时候要注意比平时量少,爱吃辣的可放少许辣椒
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压