鲜虾剁碎成蓉,红椒切丝,冬笋切丝,葱姜蒜切末
放入同样多的肉馅,加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀,沾上笋丝。红椒丝
一面放入煎锅略煎,取出,盘中放入鸡汤大火蒸熟,原汤收汁淋上即可取出装盘即可
1、 鲜虾剁碎成蓉,红椒切丝,冬笋切丝,葱姜蒜切末。
2、 放入同样多的肉馅,加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀,沾上笋丝。红椒丝。
3、 一面放入煎锅略煎,取出,盘中放入鸡汤大火蒸熟,原汤收汁淋上即可取出装盘即可。
冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼