信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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竹笋鲜虾肉扒烹饪技巧
1、 鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末。
2、 放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝。红椒丝。
3、 一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原汤收汁淋上即可取出装盘即可。
竹笋鲜虾肉扒营养价值
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
竹笋鲜虾肉扒简介
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